コーヒーずかん

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2021-07-12から1日間の記事一覧

急冷アイスコーヒーの作り方を再考していく回

急冷アイスコーヒーを淹れるとき、あなたはサーバーに氷をいれますか?何個いれますか? 急冷式。日本ではおなじみの氷を使ったアイスコーヒーの作り方。お湯でフィルターコーヒーを淹れて、熱々のコーヒーをたっぷりの氷に一気に注ぐ 書籍『コーヒーは楽し…