いまむうブログ

ほぼノンフィクション。面白さは保証できません。

2019-06-08から1日間の記事一覧

ラーメン屋は小さな民主主義国家である

僕は大学時代にラーメン屋でバイトをしていました。大学の門の目の前にある、たったカウンター11席しかない小さなラーメン屋さん。構成員はオーナー1人、店長1人、社員2人、バイト(パート)10人。バイトは全員、目の前にある東京農工大生でした。 オーナー1人…